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Pildoras culinarias

RecetasIngredientes

Made with ❤️ by Mario

Nem Fritos de shiitake y langostinos

Típicos rollitos vietnamitas revisados a nuestro estilo. Una autentica delicia.

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Flores de alcachofa con sal negra del himalaya y crujiente de jamón

Un plato fácil con el que quedaras bien en cualquier evento, tus amigos o familia no pararán de preguntarte como lo has hecho y solo habrás tardado 5 minutos.

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Chuletón de Ávila

Chuletón de Ávila a la plancha. Un plato sencillo, sano y rico que no defrauda nunca que lo hagas.

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Chipirones a la americana

Chipirones a la americana Ingredientes: Preparación: Sofreir el ajo, la cebolla, la cayena y la zanahoria. Cuando este bien pochado añadir el brandy y dejar evaporar. Añadir harina y una vez tostado echar vino blanco. Regar con caldo de pescado y cocer durante 30 min. Triturar todo y espesar con mantequilla y bastante pimienta. Para […]

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Hummus

Hummus Una receta de hummus rápida fácil y si sigues nuestras recetas tienes que tener todos los ingredientes en casa. Ingredientes: Elaboración: Colocamos todos los ingredientes en un vaso de batidora salvo el pimentón y el agua, trituramos todo y buscamos una mezcla homogénea de textura de puré espeso, si no conseguimos la textura deseada […]

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Salsa barbacoa tuneada

Salsa barbacoa tuneada Vamos a preparar una salsa barbacoa a partir de una salsa comercial comprada en el super. Ingredientes: Modo de elaboración: En un cazo ponemos aceite a calentar, añadimos el ajo natural y cuando este tostado (sin llegar a quemarse) añadimos la cebolla. Tras rehogar todo echamos la salsa barbacoa, la pimienta, el […]

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